• October 1, 2023

Barley, Alternatif Makanan Tinggi Serat

Nasi beras putih memang jadi makanan pokok yang umum di Indonesia, tapi tahukah sahabat sehat ada alternatif serealia lain yang bisa kamu coba, salah satunya adalah Barley, bukan hanya sumber karbohidrat yang mengenyangkan, tetapi barley juga termasuk makanan tinggi serat.  “Belum makan kalau belum makan nasi” jadi istilah yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Namun,…

Read More

Diet Nordik, Konsumsi Serat Lebih Banyak

Saat ini diet sangat banyak jenisnya, mulai dari menghindari konsumsi karbohidrat, pangan hewani dan lain-lain. Salah satunya diet Nordik yang berfokus pada konsumsi makanan utuh. Diet yang juga dikenal sebagai diet Skandinavia ini bermula di wilayah Nordik seperti Norwegia, Denmark, Swedia, Finlandia dan Islandia. Pola makan Nordik memprioritaskan makanan yang utuh daripada makanan olahan, sebagian besar…

Read More